Offre d'emploi Serveur / Serveuse de restaurant, 64

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Serveur / Serveuse de restaurant

XURASKO

64 - BAYONNE

Réf offre :

191FMRK

Publiée le :

16 avr. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

3 An(s) - sur un poste similaire

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Poste de Serveur / Serveuse en salle a pourvoir des que possible dans le cadre d'un accroissement.

Conditions de l'emploi :
Poste en CDI 39h hebdomadaires weekends compris.
Journee continue de 8 heures.
1,5 jour de repos compensatoire consecutif.

Conditions salariales : remuneration a partir de 1800 € nets evolutif

Rattache(e) au gerant de l'etablissement, vos missions principales consisteront a accueillir et servir les clients. Également il/vous devrez etre garant.e de la proprete de la salle de restaurant et du bon deroule du service pour la plus grande satisfaction client.

Plus precisement, vous serez la charge de :
Relations avec la clientele
- Écoute du client et reponse a ses questions
- Presentation de l'addition a la demande du client
- Prise de conge du client a son depart

Mise en place
- Nettoyage des locaux et du materiel
- Dressage des tables
- Mise en place des consoles de service

Accueil
- Accueil et accompagnement du client
- Presentation de la carte des mets
- Proposition des suggestions du jour

Prise de commande et service
- Conseil au client dans ses choix
- Établissement d'une commande manuelle ou electronique
- Annonce ou transmission des commandes en cuisine
- Service a la table en fonction des normes de l'etablissement
- Debarrassage et dressage des tables
- Établissement des additions et realisation des operations d'encaissement

Vous possedez idealement une experience de 3 ans dans un poste similaire.
Vous savez adopter en toutes circonstances, un comportement et une presentation en coherence avec l'image de l'entreprise.
Dote d'un bon sens du relationnel vous gerez avec aisance les reclamations et les remarques des clients.
Vous aimez travailler en equipe et faire preuve d'entraide.

L'entreprise

Raison sociale :

XURASKO

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques du service en salle
- Techniques de dressage de table
- Utilisation de caisse informatisée
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Procéder à l'encaissement
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins
- Garantir la satisfaction du client

Compétences personnelles :

- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

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