Offre d'emploi Serveur / Serveuse en restauration (H/F), 70

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Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration

ONCLE SCOTT'S

70 - PUSEY

Réf offre :

196BHQG

Publiée le :

1 août 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

35H/semaine Travail en horaires fractionnés

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

L'Oncle Scott's de Pusey recherche un/e Serveur / Serveuse h/f

Vous avez un esprit positif, aimez la relation client, vous etes motive (e) et vous avez une premiere experience... alors venez nous rejoindre.

Vos missions seront :
- Mise en place
- Nettoyer les locaux et le materiel et verifier la proprete de la vaisselle et des couverts, des menageres
- Preparer les carcasses en fonction des reservations
- Dresser les tables et mettre en place des consoles de service
- Participer a la mise en place de la cave du jour et du bar
- Accueil et prise de commandes
- Accueillir les clients et proposer les aperitifs et servir les boissons
- Presenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour
- Être a l'ecoute du client et repondre a ses demandes / Conseiller le client dans ses choix en cas d'hesitation
- Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularites s'il y a lieu // Veiller au suivi des commandes
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des menageres,
- Debarrasser et redresser les tables
- Depart client
- Établir et presenter les additions
- Effectuer les operations d'encaissement

Horaires 35h semaine -

L'entreprise

Raison sociale :

ONCLE SCOTT'S

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques du service en salle
- Lecture de plan de salle
- Techniques de service des plats
- Utilisation de matériel de bar
- Utilisation de caisse informatisée
- Accueillir le client et l'installer
- Préparer, assembler des plats simples
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Procéder à l'encaissement
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Mémoriser des informations
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Conseiller les clients sur les accords mets et vins
- Garantir la satisfaction du client

Compétences personnelles :

- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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