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Offre d'emploi
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
73 - GRAND AIGUEBLANCHE

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Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration

MAVY

73 - GRAND AIGUEBLANCHE

Distance domicile travail : km


Réf offre :

194GJLL

Publiée le :

23 juin 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

40H/semaine Travail en journée...

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois

FICHE DE POSTE - SERVEUR

Établissement : Le Manoir de Bellecombe - Bellecombe, Savoie
Date de prise de poste : Juillet 2025 (possibilite d'entree anticipee)
Type de contrat : CDI - Periode d'essai de 2 mois, renouvelable une fois
Remuneration : Salaire net selon profil : entre 1500 € et 1650 € + pourboires
Rythme de travail : 40 heures par semaine - en coupure et/ou en continu selon planification
Repos hebdomadaire : Dimanche apres-midi, lundi et mardi matin
Nombre de couverts par service : de 10 a 60 personnes.

Équipe en place :
- Cuisine : 2 personnes
- Salle : 2 personnes
- Menage et plonge : 1 personne

Le Manoir de Bellecombe, dans une dynamique enthousiaste et prometteuse, accueille un nouveau chef et propose une carte renouvelee, 100% fait maison. Évolution possible avec le developpement du restaurant (hotel & sauna et salles evenementielles).

Missions principales :
Accueil des clients avec elegance et professionnalisme
Prise des commandes, conseil et vente
Service au plateau, decoupe, flambage
Preparation de cocktails
Mise en place et rangement de la salle
Service a l'assiette pour evenements
Travail en coordination etroite avec la cuisine et la salle
Representation de l'image du Manoir avec soin et attention
Participation active a la demarche qualite visant l'obtention du titre de Maitre Restaurateur
Competences requises :
Experience en restauration souhaitee
Maitrise des techniques de service en salle
Français courant & anglais conversationnel minimum
Presentation soignee - excellentes qualites relationnelles
Connaissances en vins bienvenues
Maitrise des regles d'hygiene HACCP
Profil recherche :
Ponctualite et rigueur
Respect des collegues et clients
Excellent relationnel et sens du service
Bon vendeur - esprit d'initiative
Forte capacite a travailler en equipe cuisine/salle
Resistance au stress et aux services intenses
Volonte d'integration dans l'equipe et sa dynamique

L'entreprise
Raison sociale :

MAVY

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de contrôle de soi
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