Offre d'emploi Agent Polyvalent de restauration Militaire (H/F), 33

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Agent Polyvalent de restauration Militaire (H/F)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

BASE DE DEFENSE BORDEAUX MERIGNAC

33 - MARTIGNAS SUR JALLE

Réf offre :

193BBLL

Publiée le :

27 mai 2025

Type de contrat :

CDD - 36 Mois

Heures/semaine :

38H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 1970.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Le camp de Souge, situe a Martignas-sur-Jalle (33), recherche son/sa futur(e) Agent polyvalent de restauration Militaire !

En tant qu'Agent Polyvalent de restauration Militaire (H/F), sous les ordres du Chef de cuisine, vous rejoindrez une brigade composee de personnels civils et militaires au sein du pole de Martignas. Vous participerez a la preparation et a la distribution des repas du personnel dans un espace de restauration collective.

Vos missions :
- Assurer la mise en place avant le service
- Produire et assembler des plats pour les civils et les militaires en service
- Dresser et distribuer les preparations culinaires
- Alimenter les chaines de distribution de restauration collective
- Receptionner et stocker les denrees alimentaires
- Appliquer les normes d'hygiene et de securite en restaurant
- S'adapter en fonction des contraintes logistiques et des ressources disponibles
- Travailler en equipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions operationnelles

Competences et qualites requises
- Esprit d'equipe
- Suivi et respect des consignes
- Methode, organisation et rigueur
- Bonne condition physique
- Capacite d'adaptation
- Interet pour la cuisine et les metiers de la restauration

Conditions et avantages
- Formation professionnelle remuneree (3 mois de formation initiale + 7 semaines de formation specialisee metiers de la cuisine - duree reduite en cas de detention d'un diplome de la restauration) :
- Salaire a partir de 1 970 € bruts/mois, hors primes (multiplie par 2,5 si vous partez en operation exterieure !)
- Hebergement et repas pris en charge
- 45 jours de conges par an
- -75% toute l'annee sur les transports SNCF grace a votre statut militaire
- Rythme de travail : Horaires variables en continu la semaine (lundi au jeudi 7h45/16h, le vendredi 7h45/11h45 OU alternance 11h/20h - 6h15/14h30) + possibilite d'astreinte le week-end (environ une fois tous les 1 a 2 mois) sur les horaires 8h/14h puis 17h/19h (avec 1 jour de recuperation en compensation)
- Au terme de votre contrat : renouvellement, evolution ou aide a la reconversion dans l'un de nos 4000 metiers civils grace a notre catalogue de formations. Tout est possible !
- Mutuelle et couverture sociale complete
- Acces aux infrastructures sportives

Vous souhaitez vous engager dans un metier passionnant au service de l'interet commun ? Votre gout de l'aventure et votre envie de relever des defis sont vos meilleurs atouts, rejoignez l'armee !

Lieu : Martignas-sur-Jalle (33) et missions a l'etranger
Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable)
Âge : de 17.5 ans a 30 ans - Nationalite française en regle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques
Niveau d'etudes et d'experience : sans conditions de diplome, avec ou sans experience !

Interesse(e) ? Postulez des maintenant et integrez une formation remuneree pour devenir agent polyvalent de restauration militaire !

Pour en savoir plus, sur les metiers de la restauration militaire et le parcours de formation :
https://www.sengager.fr/emplois/restauration/agent-de-restauration

L'entreprise

Raison sociale :

BASE DE DEFENSE BORDEAUX MERIGNAC

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Compétences personnelles :

- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe

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