Offre d'emploi Chef(fe) de salle en restaurant semi-gastronomique (H/F), 78

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Chef(fe) de salle en restaurant semi-gastronomique (H/F)

Responsable de salle

LE CAMELIA

78 - BOUGIVAL

Réf offre :

195YKYJ

Publiée le :

31 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H/semaine Travail en journée...

Statut :

Non cadre

Expérience :

2 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2600.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois

À propos de nous :

Bienvenue au Camelia, un restaurant situe a Bougival, au cœur de la ville, où l'art culinaire rencontre la durabilite. Sous la direction du chef Adrien Bernard Brunet, Le Camelia s'engage a offrir une experience culinaire novatrice en mettant en avant des produits locaux et de saison. Notre cuisine est un hommage au terroir, où chaque plat raconte une histoire de passion et de respect envers la nature.

Poste : Chef de Salle

Description du Poste :

Nous recherchons un(e) Chef de Salle passionne(e) pour rejoindre notre equipe dynamique. En tant que Chef de Salle, vous serez le garant de l'experience client, veillant a ce que chaque visiteur se sente accueilli et choye. Vous travaillerez en etroite collaboration avec Adrien, afin d'assurer une harmonie parfaite entre la salle et la cuisine.

Responsabilites :
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur experience culinaire.
- Gerer les reservations et organiser les plans de salle pour optimiser le flux des clients.
- Assurer une communication fluide entre la salle et la cuisine.
- Veiller au respect des standards de qualite et de presentation.
- Gestion des stocks en salle et encaissements.

Profil Recherche :
- Experience en restaurant traditionnel ou gastronomique.
- Interet pour la cuisine durable et locale.
- Sens de l'organisation et attention aux details
- Capacite a travailler en coupures, du mardi au samedi.
- La maitrise de la langue anglaise et la connaissance des vins sont des plus.

Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail stimulant et convivial.
- Un salaire interessant.
- Des opportunites de developpement professionnel.

Comment Postuler :
Si vous portez un interet a la gastronomie durable et souhaitez rejoindre une equipe passionnee, envoyez votre CV et votre lettre de motivation a contact@lecamelia-restaurant.fr avec en objet : "Chef de Salle - Le Camelia".

L'entreprise

Raison sociale :

LE CAMELIA

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Gérer les stocks
- Gérer une caisse
- Respecter les standards de service de l'établissement

Compétences personnelles :

- Avoir le sens du service
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de rigueur et de précision

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