Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine (H/F), 69

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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine

PB POULET BRAISE

69 - LYON 03

Réf offre :

199GRBT

Publiée le :

17 oct. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 12.08 Euros

PB Poulet Braise recrute en partenariat avec France Travail !

Vous souhaitez integrer le secteur de la restauration ?
Nous vous proposons une formation de 6 semaines (POEI - Preparation Operationnelle a l'Emploi Individuelle), suivie d'un CDI chez PB Poulet Braise, apres validation de vos acquis.

Vos futures missions

Preparations preliminaires : rassemblement des ingredients, mise en place du poste de travail
Production culinaire : decoupe de viandes, preparation de mets simples selon fiches techniques, surveillance des cuissons
Dressage & distribution : mise en plat, transmission au personnel de salle
Reception & stockage : reception, controle et rangement des marchandises, inventaires
Entretien : nettoyage de la cuisine, gestion de la fin de service

Profil recherche
Debutants acceptes - formation assuree
Être inscrit(e) a France Travail
Motivation et gout pour la restauration
Etre obligatoirement mobile en region parisienne pour une formation de 3 a 5 semaines (prise en charge par l'entreprise)

Conditions
Formation : 6 semaines (POEI)
Contrat : CDI apres validation de la formation
Poste : Commis de cuisine F/H
Localisation : notre nouveau restaurant situe au centre commercial Lyon La Part Dieu
Type d'emploi : Temps plein

L'entreprise

Raison sociale :

PB POULET BRAISE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons

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