Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine, 69

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Commis / Commise de cuisine

LE JOANNES

69 - CALUIRE ET CUIRE

Réf offre :

199QZZS

Publiée le :

28 oct. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

Temps partiel - 25H/semaine Travail en journée...

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 11.88 Euros sur 0.0 mois

Participer a la preparation des ingredients (epluchage, decoupe, pesee, assaisonnement, etc.).
Realiser des preparations simples sous la supervision du chef (entrees, garnitures, sauces, desserts, etc.).
Veiller a la proprete du poste de travail et a l'entretien du materiel et des locaux selon les regles d'hygiene HACCP.
Stocker et ranger les produits alimentaires dans le respect de la chaine du froid et des dates de peremption.
Participer a la reception et au controle des livraisons (quantite, qualite, traçabilite).
Participer a la plonge.

L'entreprise

Raison sociale :

LE JOANNES

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Compétences personnelles :

- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve d'autonomie

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