Offre d'emploi Commis / Commise de cuisine, 27

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Commis / Commise de cuisine

27 - AUTHEUIL AUTHOUILLET

Réf offre :

190WJVM

Publiée le :

9 avr. 2025

Type de contrat :

CDD - 6 Mois

Heures/semaine :

39H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

A l'occasion de l'ouverture de la guinguette, nous recherchons un commis H/F de cuisine desireux(se) de rejoindre une equipe dynamique dans un cadre d'exception, au bord de l'Eure. Vous participerez a la preparation des plats et au bon fonctionnement de notre cuisine, tout en respectant les normes de securite alimentaire et d'hygiene.

En collaboration avec le cuisinier, vos missions seront :

- Participer a la preparation des aliments selon les recettes etablies,
- Aider a la mise en place et au dressage des plats,
- Assurer le nettoyage et l'entretien de l'espace de travail,
- Respecter les normes de securite alimentaire et d'hygiene en vigueur,
- Collaborer avec l'equipe de cuisine pour garantir un service efficace.

Profil recherche :
Experience prealable en restauration (traditionnelle et / ou rapide) exigee
Sens de l'organisation et capacite a travailler sous pression
Connaissance des techniques de preparation culinaire
Esprit d'equipe et bonne communication

L'entreprise

Raison sociale :

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

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