Offre d'emploi Commis / Commise de salle (H/F), 75

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Commis / Commise de salle (H/F)

Commis / Commise de salle runner

PICCOLA MIA

75 - PARIS 11

Réf offre :

195XWLB

Publiée le :

30 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 12.0 Euros sur 0.0 mois

Au sein d'une grande brasserie parisienne place de la Republique, venez rejoindre nore equipe en salle

Vous deja au moins une premiere experience d'un an reussie au meme type de poste

Missions:
Sous la supervision du manager, le commis de salle participe a la mise en place du restaurant, au dressage des tables, au nettoyage des sols et a divers travaux de preparation. Lors du service, il participe en disposant le pain et les plats, en effectuant le debarrassage, et en effectuant quelques taches de service suivant les directives de son responsable. Il fait les allers-retours entre la cuisine et la salle. À la fin du service, il participe au debarrassage des tables et au rangement de la salle. Apres le service, certaines taches de rangements et d'entretien du restaurant lui seront confiees.
Connaissance des gestes techniques lies aux taches de mises en place et de service
Connaissance du materiel et des produits (egalement du vocabulaire)
Connaissance des regles de service et de preseance
Connaissance et respect des regles d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP)
Port du plateau

Savoir etres attendus:
Travailler en equipe
Organiser son travail selon les priorites et les objectifs
Gerer son stress
Bonne relation clientele

Horaires : 39H a 45H
Sur une base du SMIC

L'entreprise

Raison sociale :

PICCOLA MIA

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Commis de salle H/F

Compétences personnelles :

- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de rigueur et de précision

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