Offre d'emploi Commis / Plongeur H/F, 56

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Commis / Plongeur H/F

Commis / Commise de cuisine

Hôtel Mercure

56 - QUIBERON

Réf offre :

197LXGQ

Publiée le :

8 sept. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

Temps partiel - 20H/semaine Travail en horaires fractionnés

Statut :

Non cadre

Expérience :

6 Mois

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 12.08 Euros sur 12.0 mois

Situe sur la presqu'ile de Quiberon, l'hotel Mercure ouvre ses portes apres une renovation totale. Cet hotel 4* est compose de 80 chambres, d'un restaurant proposant une cuisine portee sur l'ocean, d'une piscine interieure avec jacuzzi, hammam, sauna et cabines de soins.

Venez nous rejoindre dans ce nouveau projet, nous recherchons un COMMIS DE CUISINE H/F en CDI temps partiel.

Vos missions

Sous la responsabilite du Chef de Partie, vos principales missions seront de :

Contribuer au bon deroulement du service et a la qualite de la production.
Assurer de façon autonome la production des plats conformement aux fiches techniques
Contribuer de façon globale a la satisfaction de la clientele par la qualite de votre travail et l'exemplarite de votre comportement
Respecter les normes d'hygiene et de securite
Assurer la plonge

Votre profil

Titulaire d'un CAP cuisine, vous etes motive(e), passionne(e) par la cuisine.
Vous disposez d'une premiere experience significative a un poste ou dans un etablissement similaire.
Dote(e) d'un bon relationnel, vous etes dynamique
Vous aimez le travail en equipe

Avantages proposes aux collaborateurs

Possibilite de logement durant la periode d'essai
Indemnites repas : 185 €/mois pour un temps plein
2 jours de repos consecutifs
2 primes sur objectifs et satisfaction : Prime sur objectif equivalente a 1 mois de salaire par an, versee trimestriellement
Tarifs preferentiels sur de grandes marques via la carte Accor
Protection sociale offrant une couverture optimale
Decompte regulier des heures supplementaires, donnant droit a des repos compensateurs

L'entreprise

Raison sociale :

Hôtel Mercure

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité

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