Offre d'emploi CRÊPIER H/F, 22

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CRÊPIER H/F

Crêpier / Crêpière

SUZETTE

22 - DINAN

Réf offre :

192LBGK

Publiée le :

14 mai 2025

Type de contrat :

CDD - 5 Mois

Heures/semaine :

39H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Au sein d'une creperie du centre ville de DINAN, vous travaillerez en binome sur 4.5 jours.
Vous serez en charge de :
- la realisation de nos crepes/galettes (preparation et garnissage) selon les normes d'hygiene en vigueur et la qualite attendue par l'etablissement (HACCP),
- la mise en place des preparations.
Nous travaillons avec des produits frais et locaux.

Des connaissances en patisserie seraient un plus.
Possibilite d'etre forme(e)
Debutant accepte(e)
Salaire selon experience
Poste sans coupure et a pourvoir des que possible
Un week-end sur 2 en repos
Poste NON LOGE
CDD (qui peut evoluer vers un CDI) 39h
Candidature par mail avec CV et Lettre de motivation obligatoire

L'entreprise

Raison sociale :

SUZETTE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de conservation des aliments
- Fiches techniques de cuisine
- Types de pâtes à crêpe
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Techniques de conditionnement
- Utilisation de crêpière
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Étaler une pâte à crêpe
- Réaliser une garniture alimentaire
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Conditionner des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

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