Offre d'emploi Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration, 38

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Employe polyvalent / Employee polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

CHICKEN WAY

38 - GRENOBLE

Réf offre :

194WNDD

Publiée le :

5 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

35H/semaine Travail en journée...

Statut :

Non cadre

Expérience :

24 Mois

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Depuis plusieurs annees, nous anticipons les evolutions de notre metier, en devançant les attentes et les besoins des clients. Au menu plus d'information, de qualite, de proximite, de choix, de flexibilite, de durabilite.
Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs a toujours faire mieux, nous aurons a cœur de vous porter une attention particuliere et d'etre a l'ecoute de vos ambitions, a chaque etape de votre carriere.
Sous la responsabilite du Chef Gerant, vos missions principales sont les suivantes :
Effectuer la preparation preliminaire des ingredients (deconditionner, laver, eplucher, tailler, emincer, trancher, coupe, ...)
Vous etes en charge de la preparation des produits en cuisine en respectant les normes d'hygiene et de securite alimentaire ainsi que la preparation nos recettes.
Participez a l'elaboration des produits et leur mise en valeur
Mettre en place la salle de restauration et les plateaux repas, puis aider au service des repas
Tenir la caisse
Vous receptionnez les marchandises et effectuez un controle quantitatif et qualitatif (comparaison des bons de commandes avec les bons de livraison, qualite du transport des marchandises, aspect des emballages, duree de vie des produits, ...)
Appliquer les bonnes pratiques d'hygiene (maintenance du materiel et des locaux, plan de nettoyage, gestion des dechets, controle des temperatures)
Appliquer les regles HACCP (conservation des aliments, verification visuelle de la qualite, dates limites de consommation, plats temoins, ...)
Respecter les regles de securite, le port d'equipement de protection individuel et les protocoles d'utilisation du materiel
Assurer la plonge et le nettoyage des locaux et cuisine
Programmer et manipuler une machine a poulet (friteuse a pression electrique) de la marque HENNY PENNY (experience exigee).
Reglage du systeme de filtration autonome
Nettoyage et entretien d'une machine a poulet de la marque HENNY PENNY
Filtrer et controler le niveau d'huile de la machine a poulet
Nettoyage et entretien d'une pompe a huile
Maintenance de la machine a poulet de la marque HENNY PENNY en cas de panne(experience exigee).
Horaires en coupes : midi et soir travailles
Vous etes disponible en semaine et week-end
Profil
Vous aimez le travail en equipe et avez un bon relationnel.
Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement apprecies.
Vous etes dynamique, rigoureux, ponctuel vous aimez travailler en equipe et au contact des clients. Vous serez forme a nos methodes dans votre restaurant.
Votre passion pour la cuisine, votre rigueur, votre organisation, vos qualites relationnelles et de travail en equipe sont indispensables a la tenue de ce poste.
Experience
2 ans d'experience

L'entreprise

Raison sociale :

CHICKEN WAY

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Types de sandwichs
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision

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