Offre d'emploi Manageur(euse), chef(fe) de rang responsable, Maître d'hôtel (H/F), 75

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Manageur(euse), chef(fe) de rang responsable, Maitre d'hotel (H/F)

Maître / Maîtresse d'hôtel

LE PRIMEROSE

75 - PARIS 15

Réf offre :

194GTHJ

Publiée le :

23 juin 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

43H/semaine Travail en horaires décalés

Statut :

Non cadre

Expérience :

12 Mois

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2400.0 Euros à 3200.0 Euros sur 12.0 mois

Pour notre Brasserie traditionnelle (cuisine maison francaise) du 15eme arrondissement , nous recherchons un (e) responsable capable de tenir un rang et de gerer la responsablilite de certains services, environ 200 couverts par jour et bonne limonade.
Une experience minimum en restauration est necessaire pour le poste ainsi qu'un niveau d'anglais correct a l'oral, mais nous pouvons former un(e) chef (fe) de rang confirme et motive qui souhaite evoluer.
Le poste est base sur 43h sans coupure et plusieurs possibilites concernant les jours de repos; le salaire est a definir selon le profil.
Nous sommes un petit groupe familiale de 5 restaurants en developpement avec de reelles possibilites d'evolution a court et moyen terme.

Poste a pourvoir au plus tard debut septembre

L'entreprise

Raison sociale :

LE PRIMEROSE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Contrôler l'état des stocks
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Respecter les standards de service de l'établissement

Compétences personnelles :

- Faire preuve de réactivité
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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