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Offre d'emploi
Responsable de salle (H/F)
56 - VANNES

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Responsable de salle (H/F)

Responsable de salle

GOLFE HOTEL

56 - VANNES

Distance domicile travail : km


Réf offre :

194YGYN

Publiée le :

8 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H/semaine Travail en horaires fractionnés...

Statut :

Non cadre

Expérience :

1 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2300.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois

La Brasserie Bleue recrute


Quelle que soit votre experience, votre motivation sera votre meilleur atout.


Dans le cadre de son developpement, le Logis Golfe Hotel recherche un(e) Responsable de Salle. Le/La Responsable de Salle joue un role cle dans l'organisation et la gestion des operations de notre restaurant. Voici les missions principales associees a ce poste :


- Superviser et coordonner l'equipe de salle pour assurer un service de qualite

- Accueillir et conseiller les clients sur le menu et les boissons

- Gerer les reservations et l'agencement de la salle

- S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur experience

- Former et accompagner les nouveaux membres du personnel

- Collaborer avec la cuisine pour garantir l'efficacite du service

- Gerer les eventuels litiges et problemes des clients avec professionnalisme

- Veiller a la proprete et a l'organisation de la salle et des espaces associes


Pour reussir dans ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) passionne(e) par le secteur de l'hotellerie-restauration, avec un bon sens relationnel. Les competences et traits de personnalite souhaites incluent :


- Excellente capacite de communication

- Sens de l'organisation et du leadership

- Capacite a travailler sous pression

- Dynamisme et enthousiasme

- Sens du service client

- Experience d'au moins 1 an dans un poste similaire

- Formation souhaitee : BTS en hotellerie-restauration (bac +2)


Salaire et avantages du poste :

- Contrat : CDI

- Salaire : a determiner selon profil

- Integration dans une equipe dynamique

- Opportunite d'evolution au sein de l'etablissement


Si vous etes pret(e) a relever ce defi et a rejoindre notre equipe, n'hesitez pas a postuler des maintenant!

L'entreprise
Raison sociale :

GOLFE HOTEL

La Brasserie Bleue Vannes, brasserie spécialisée dans les fruits de mer et le vin.
Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
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