Offre d'emploi Responsable de Salle H/F - CDI (H/F) 78 - ACHERES (78260) (H/F), 78

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Responsable de Salle H/F - CDI (H/F) 78 - ACHERES (78260) (H/F)

Responsable de salle

BUFFALO GRILL

78 - ACHERES

Réf offre :

196DVLP

Publiée le :

5 août 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

35H/semaine Travail en journée...

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois

*** Pour ce poste, il est indispensable d'etre disponible le soir, le week-end et les jour feries > le restaurant est ouvert TOUS les jours midi/soir et en continu le week-end ***

Votre mission en quelques mots :

Vous avez l'ame d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un role cle dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'equipe, en garantissant une experience client impeccable et en contribuant a l'atteinte des objectifs de performance de l'etablissement. Vous etes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte le sourire aux levres et avec l'envie de revenir !

"Chez Buffalo Grill, decouvrez des metiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, a chaque etape de votre parcours."

Ce que vous ferez au quotidien

- Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre equipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service apres service, en garantissant une qualite de service irreprochable dans un environnement agreable et confortable tant pour nos equipes que pour nos clients.

- Fidele au gout du detail et a la satisfaction client : chaque detail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au depart, vous veillez a ce que chaque client vive une experience irreprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualite du service et attention personnalisee : tout est pense pour que chacun soit satisfait de son experience chez Buffalo et reparte enchante.

- Garant de la qualite : que ce soit de la qualite des plats servis, a leur presentation dans l'assiette (en conformite avec nos standards bien sur !), vous veillez a ce que le service se deroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant a ce que toutes les normes d'hygiene et de securite soient respectees, garantissant ainsi la sante et la securite des clients et de nos equipes.

- Developpeur de talents : vous etes un coach, pas juste un responsable. Vous integrez, formez et faites progresser votre equipe, avec une attention particuliere pour que chacun s'epanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montee en competence de vos equipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous.

- Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des couts et les indicateurs de performance de votre restaurant, tout en etant force de proposition pour ameliorer les resultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorites.

Profil
Ce que vous apportez

- Un sens de l'organisation bien aiguise : Vous savez anticiper, gerer les priorites, et assurer que tout roule meme quand ça s'agite en salle.

- Excellence du service : Vous avez cette envie innee de faire plaisir et de rendre chaque moment inoubliable.

- Leadership naturel : Vous motivez et inspirez, sans jamais perdre votre sourire (meme si la file d'attente semble interminable !).

- Esprit d'equipe : Dans votre equipe, on s'entraide, on se soutient, et on fete les reussites ensemble.

Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ?

ICI, nous favorisons l'epanouissement de chacun :

- Une integration soignee et un parcours de formation personnalise grace a notre ecole interne et nos outils (e-learning, etc.).

- Des opportunites de carriere a portee de main : plus de 1 200 promotions internes en 2023, 80 % de nos managers ont debute en salle ou en cuisine.

- Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos equipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximite.

L'entreprise

Raison sociale :

BUFFALO GRILL

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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