Offre d'emploi Maître d'Hôtel (H/F), 44

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Maitre d'Hotel (H/F)

Maître / Maîtresse d'hôtel

VUE MER BY WESTOTEL

44 - LE POULIGUEN

Réf offre :

199NYDX

Publiée le :

24 oct. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H/semaine Travail en journée

Statut :

Non cadre

Expérience :

2 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2600.0 Euros sur 12.0 mois

Pour completer notre equipe en salle, nous recherchons un(e) Maitre d'Hotel (H/F) pour animer l'equipe de restauration afin de garantir a notre clientele individuelle et groupe, un service de qualite.

Vous serez en charge des missions suivantes :
- Accompagner, former, manager l'equipe ;
- Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients ;
- Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe) ;
- S'assurer de la bonne facturation des prestations et gerer leurs encaissements ;
- Assurer la commercialisation du restaurant en fidelisant notre clientele.

Profil
Fort(e) de votre experience en restauration, vous avez le sens du detail et du service clients.
Votre sens du commerce et vos capacites manageriales seront etre de veritables atouts pour reussir a ce poste.
Poste a pourvoir en CDI, 39h par semaine.
Remuneration : 2600€ brut mensuel

Les + :
- Mutuelle prise en charge a 100% par l'employeur pour le/la salarie(e).
- Acces plateforme avantages (reduction sejours, billetterie.);
- - 30% de reduction sur l'ensemble de notre offre.
- Prise en charge a 50% de votre abonnement de transports en communs.

L'entreprise

Raison sociale :

VUE MER BY WESTOTEL

Idéalement situé sur la plage du Nau, notre restaurant VUE MER BY WESTOTEL offre une vue dégagée à 180° sur l'océan et un panorama exceptionnel sur la baie. Notre chef et sa brigade propose à la clientèle des plats gourmands réalisés avec des produits frais et de saison où les produits de la mer et les produits du terroir sont mis à l'honneur dans une ambiance élégante. La capacité de notre établissement nous permet d'accueillir une centaine de couverts en intérieur et 30 en terrasse, nous or

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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