Offre d'emploi Maitre d'hôtel (H/F), 56

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Maitre d'hotel (H/F)

Maître / Maîtresse d'hôtel

LE COMPTOIR DE JEANNE

56 - VANNES

Réf offre :

199NQMH

Publiée le :

24 oct. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H/semaine Travail en journée

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Horaire de 12.0 Euros

Au sein du restaurant le comptoir de Jeanne en centre ville de Vannes vous aurez en charge le service en salle.
- Accueil du client avec professionnalisme et convivialite
- superviser le service en salle et veiller a son bon deroulements
- Gerer et encadrer l'equipe de salle
- Assurer la satisfaction client et gerer les eventuelles reclamations
-Collaborer etroitement avec la cuisine pour garantir une coordination optimale
-Participer a la gestion des reservations et a l'organisation des services

Restaurant ferme le lundi, service du midi et du soir
1 jour de repos en plus dans la semaine a definir

L'entreprise

Raison sociale :

LE COMPTOIR DE JEANNE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service
- Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
- Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Veiller à la satisfaction du client

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité

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