Offre d'emploi Commis de cuisine (H/F), 44

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Commis de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine

HOTEL GOLF BRETESCHE

44 - MISSILLAC

Réf offre :

197BRQX

Publiée le :

29 août 2025

Type de contrat :

Saisonnier - 6 Mois

Heures/semaine :

43H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Statut :

Non cadre

Expérience :

Débutant accepté

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Non défini

Le Chef propose au restaurant Le Montaigu une carte toute en fraicheur et sa cuisine contemporaine met a l'honneur les produits dans le respect des saisons pour offrir une experience unique qui allie plaisir et decouverte. La brasserie Le Club est ouverte tous les jours.

Le potager du domaine fournit herbes fraiches, fruits et legumes et les poules, les œufs. Nous sommes fiers d'etre l'un des 580 membres Relais & Chateaux, une association internationale d'hotels et de restaurants independants.

MISSION PRINCIPALE :
- Preparations preliminaires des produits
- Assurer la production culinaire chaude et/ou froide des plats
- Respect des regles d'hygiene et de securite alimentaire (de l'epluchage des legumes a la verification de la production (gout, qualite, presentation... )
- Assurer le service des repas
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des equipements et de la cuisine

MISSIONS SECONDAIRES :
- Inventaires
- Nettoyage complet de la cuisine

BENEFICES :
- Logement disponible pendant la duree du contrat saisonnier
- Contribution Employe

Le poste, disponible en CDD Saisonnier ou CDI fonction de votre disponibilite, est a pourvoir des que possible. Plusieurs postes a pourvoir.
L'etablissement n'est pas accessible par les transports en commun.

L'entreprise

Raison sociale :

HOTEL GOLF BRETESCHE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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