Offre d'emploi Maître d'hôtel (H/F), 44

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Maitre d'hotel (H/F)

Maître / Maîtresse d'hôtel

WESTOTEL Le Pouliguen

44 - LE POULIGUEN

Réf offre :

199KFGN

Publiée le :

21 oct. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H/semaine Travail en journée

Statut :

Non cadre

Expérience :

3 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2600.0 Euros sur 12.0 mois

Pour completer notre equipe restauration, nous recrutons un(e) Maitre d'Hotel (H/F). Nous recherchons pour ce poste une personne capable d'animer l'equipe de restauration afin de garantir a notre clientele individuelle et groupe, un service de qualite.

Vous serez en charge, en collaboration avec le responsable de la restauration, de l'ensemble des taches afferentes a la gestion de ce departement, a savoir :
- Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients ;
- Manager l'equipe de restauration ;
- Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe) ;
- S'assurer de la bonne facturation des prestations et gerer leurs encaissements ;
- Assurer la commercialisation du restaurant en fidelisant notre clientele.

Fort(e) de votre experience en restauration, vous avez le sens du detail et du service clients.
Votre sens du commerce et vos capacites manageriales seront etre de veritables atouts pour reussir a ce poste.

Poste a pourvoir en CDI, 39h par semaine.
Remuneration : 2600€ brut mensuel

Les + :
- Mutuelle prise en charge a 100% par l'employeur pour le/la salarie(e).
- Acces plateforme avantages (reduction sejours, billetterie.);
- - 30% de reduction sur l'ensemble de notre offre.
- Prise en charge a 50% de votre abonnement de transports en communs.

L'entreprise

Raison sociale :

WESTOTEL Le Pouliguen

WESTOTEL Le Pouliguen-La Baule est un complexe 4 étoiles de 124 chambres et suites, qui propose à sa clientèle loisirs et affaires, une offre variée avec un restaurant/bar, un centre d'affaires de 1500m2 dédié aux événements et une piscine. Édifié à l'entrée de la ville et du port de La Baule - Le Pouliguen, l'établissement bénéficie naturellement de multiples atouts : vues imprenables sur le port et les marais de Guérande, proximité avec la baie de La Baule et de la Côte Sauvage.

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer

Compétences personnelles :

- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision

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