Offre d'emploi Responsable de salle (H/F), 92

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Responsable de salle (H/F)

Responsable de salle

LVY

92 - PUTEAUX

Réf offre :

195BWNC

Publiée le :

9 juil. 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

39H/semaine Travail en journée...

Statut :

Non cadre

Expérience :

24 Mois

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2300.00 Euros sur 12.0 mois

Notre restaurant situe a Puteaux et specialise dans la cuisine vietnamienne recherche son (sa) futur(e) responsable de salle.

Vous serez en charge du bon fonctionnement de l'etablissement au niveau de l'accueil et de la gestion de la clientele. Vos missions consisteront specialement a accueillir la clientele, la conseiller, traiter les reclamations, mettre en valeur nos produits et recettes traditionnelles (une parfaite connaissance de nos plats sera necessaire).

Vous devrez egalement disposer de solides capacites manageriales afin de gerer l'equipe de salle, etablir les plannings de travail, animer l'equipe ainsi que participer au recrutement.

Enfin, vous aurez la responsabilite de l'organisation et de la realisation du service (mise en place, gestion des approvisionnements, coordination du travail entre les membres de l'equipe).

Vous disposez d'un sens de l'accueil, de l'ecoute, etes reactif et organise. Notre etablissement connait un succes tres important et une large frequentation, aussi une bonne resistance au stress est necessaire.

Par ailleurs, dans la mesure où une large partie de notre clientele, de vos futurs collegues de travail ainsi que la plupart de nos fournisseurs sont d'origine vietnamienne, une connaissance de cette langue serait un atout important.

Une excellente presentation est bien entendu exigee.

L'entreprise

Raison sociale :

LVY

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer

Compétences personnelles :

- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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