Offre d'emploi Responsable de salle H/F, 73

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Responsable de salle H/F

Responsable de salle

HOTEL DE LA ROCHE

73 - BEAUFORT

Réf offre :

193NYCY

Publiée le :

8 juin 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

42H Autre

Statut :

Non cadre

Expérience :

2 An(s)

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2600.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois

L'Hotel Restaurant La Roche est un etablissement chaleureux et authentique, reconnu pour son accueil soigne et sa cuisine traditionnelle genereuse. Situe a Beaufort, notre etablissement attire une clientele fidele et de passage, en quete de qualite et de convivialite.
Dans le cadre de notre developpement, nous recherchons un(e) Responsable de salle experimente(e) et motive(e) pour encadrer l'equipe de service et garantir une experience client irreprochable.

Vos missions principales :

Organiser, superviser et dynamiser le service en salle

Accueillir la clientele avec professionnalisme et attention

Manager l'equipe : planning, accompagnement, formation

Assurer la coordination entre la salle et la cuisine

Veiller a la satisfaction client et a la resolution des eventuels litiges

Garantir le respect des normes d'hygiene et de securite

Contribuer a l'image et a la reputation de l'etablissement

Votre profil :

Experience confirmee en restauration traditionnelle (minimum 2 ans dans un poste similaire)

Leadership, rigueur et sens du service developpes

Aisance relationnelle, diplomatie et esprit d'equipe

Excellente presentation

Connaissance des outils de gestion de salle (reservations, caisse, etc.)

La pratique d'une langue etrangere (anglais, etc.) est un plus

Ce que nous proposons :

Un environnement de travail familial et professionnel

Une equipe motivee et impliquee

Une remuneration motivante selon profil

Des perspectives d'evolution au sein de l'etablissement

L'entreprise

Raison sociale :

HOTEL DE LA ROCHE

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer

Compétences personnelles :

- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe

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