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Offre d'emploi
Responsable de salle - Chaîne de restauration asiatique reconnue (H/F)
75 - PARIS 08

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Responsable de salle - Chaine de restauration asiatique reconnue (H/F)

Responsable de salle

CRAZY PIMENT 2

75 - PARIS 08

Distance domicile travail : km


Réf offre :

196BPYZ

Publiée le :

1 août 2025

Type de contrat :

CDI

Heures/semaine :

35H/semaine Travail en journée...

Statut :

Non cadre

Expérience :

12 Mois

Niveau d'études :

Indéterminé

Salaire :

Mensuel de 2150.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Trois Fois Plus de Piment est une chaine de restaurants specialisee dans les nouilles artisanales sichuanaises. Presente a Paris depuis plusieurs annees, elle est aujourd'hui reconnue pour ses saveurs authentiques, son service rapide et sa clientele fidele. L'enseigne dispose actuellement de plusieurs etablissements dans la capitale.

Vous aurez pour principales missions :
- Assurer la gestion quotidienne de la salle (environ 60 % du temps) : organisation du service, encadrement de l'equipe, qualite de l'accueil client.
- Gerer les stocks et les approvisionnements (environ 20 %) : suivi des besoins, relation avec les fournisseurs.
- Contribuer a la communication digitale (environ 10 %) : gestion des reseaux sociaux, creation de visuels promotionnels simples, et suivi des retours des campagnes.
- Participer a la fidelisation et a la relation client (environ 10 %) : gestion du programme de fidelite, suivi des interactions clients, analyse des retours d'experience, reponse aux avis clients, et gestion proactive des reclamations.
- Former les nouveaux membres de l'equipe.
- Veiller au respect des normes d'hygiene et de securite.
- Collaborer avec la cuisine pour garantir la fluidite du service.

Conditions du poste :
- CDI a temps plein.
- Travail en soiree et les week-ends selon planning.
- Remuneration : 1,2-1,4 fois le SMIC selon experience.
- Maitrise du français, du chinois et de l'anglais exigee.
- Experience en restauration souhaitee.
- Competences en communication digitale et sens du service client apprecies.
- Poste a pourvoir a partir de septembre.

L'entreprise
Raison sociale :

CRAZY PIMENT 2

Missions proposées & profil recherché

Compétences professionnelles :

- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Gérer les stocks
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Gestion de la relation client (CRM)
- Création de contenus pour réseaux sociaux
- Analyse des indicateurs de performance
- Sensibilité au marketing local et événementiel
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